ふわふわドーナツ( ˊᵕˋ )♡

はじめてのつくれぽをする
ゆいせん
ゆいせん @cook_40153701

初めてドーナツを作る人でも、とっっっても簡単にふわふわに作れます！
このレシピの生い立ち
ドーナツが無性に食べたくなって、作りました笑
すごく簡単に早くできました！

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材料

約6個分
  1. 卵 1個
  2. プレーンヨーグルト 大さじ2
  3. 砂糖 50g
  4. 薄力粉 130g
  5. 強力粉 30g
  6. 重曹パウダー 小さじ1/4
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  8. サラダ油 適量
  9. グラニュー糖 適量
  10. バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、ヨーグルトをボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜます

  2. 2

    別のボウルに、薄力粉、強力粉、重曹、ベーキングパウダーをサラサラになるまで混ぜます

  3. 3

    2のボウルを1のボウルに入れて、全体がまとまるまで混ぜます

  4. 4

    まとまったら、バニラエッセンスを3〜4適入れて混ぜます

  5. 5

    フライパンに1cmぐらいの深さまで油を入れ、熱します

  6. 6

    手に油をつけ、混ぜた材料を手で丸くまとめます

  7. 7

    狐色になるまで、しっかり揚げます

  8. 8

    爪楊枝でさして、何もくっついてこなければ、OKです

  9. 9

    仕上げにグラニュー糖をまぶします

  10. 10

    完成(*´╰╯`๓)♬

コツ・ポイント

★きつね色になっても、中に火が通ってないことがあるかもしれないので、必ず爪楊枝で確認してください！
★甘さは控えめなので、お好みで砂糖の量を多くしてもいいですよ♫

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レシピ作者

ゆいせん
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