辛すぎないシンプルトッポッキ
LoveMyLife @cook_40055686
子供でも食べられる、
あんまり辛くないトッポッキ。
材料シンプルで簡単です。
このレシピの生い立ち
小学生と幼稚園児の子供が食べたがるようになったので、外で売ってるのよりも辛くなく作ってます。覚え書きとして。
辛すぎないシンプルトッポッキ
子供でも食べられる、
あんまり辛くないトッポッキ。
材料シンプルで簡単です。
このレシピの生い立ち
小学生と幼稚園児の子供が食べたがるようになったので、外で売ってるのよりも辛くなく作ってます。覚え書きとして。
作り方
- 1
お水を火にかけて、コチュジャン、醤油、水あめを入れます。
-
- 2
煮立ってきたら、餅と、食べやすい大きさに切ったさつま揚げを入れます。
-
- 3
餅が柔らかくなって、汁がどろっとしたら完成。味見して、醤油、砂糖で調節してください。辛くしたい時は粉唐辛子をプラスしても
- 4
辛さは韓国の幼稚園児〜小学生低学年レベルです。辛さが心配な方は、最初はコチュジャン半量くらいにして、後から調節して下さい
- 5
スライスチーズやとろけるチーズをのせると、マイルドなチーズトッポッキになります。
コツ・ポイント
玉ねぎ、キャベツ、にんじんなどがあれば一口大に切って入れてもいいです。うちはトッポッキの中の野菜はあまり食べないので、何も入れずに、餅と練り物だけで。
似たレシピ
-
-
-
トッポキ （韓国風お餅炒め） トッポキ （韓国風お餅炒め）
韓国に行かれた方なら一度は目にしたことがあるはず。めっちゃポピュラーな『トッポキ』です。甘辛くて、女の子とか子供が好きなおやつの代表かな＾＾..？
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717626
