絶対ハマる！トッポギ。トッポッキ。
ダナエ姫 @cook_40014961
いつも大好きで食べます(^o^)
このレシピの生い立ち
おいしいトッポギを売ってる韓国人のおばちゃんに教えてもらいました(^o^)
絶対ハマる！トッポギ。トッポッキ。
いつも大好きで食べます(^o^)
このレシピの生い立ち
おいしいトッポギを売ってる韓国人のおばちゃんに教えてもらいました(^o^)
作り方
- 1
もち（トッポギ）は2分くらい茹でて洗っておきます。
-
- 2
ゆで卵を作っておきます。
なくてもOK - 3
水1リットルが沸騰したら調味料類を全て入れます。（★を全て入れます）
-
- 4
再沸騰したら、トッポギ、ゆで卵、さつま揚げ、長ネギを入れます。
- 5
再沸騰したら出来上がり(^o^)
-
- 6
ゆで卵、さつま揚げ、長ネギはいれなくてもいいです。
コツ・ポイント
韓国のさつま揚げは薄っぺらいやつなのでなかなか手にはいらないので日本のさつま揚げやかまぼこなどを薄切りにして代用してもいいですね。
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