♥我が家のオムライス♥

松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
みんな大好きなオムライス❗ピーマン嫌いなお子様でも小さく切ってあるので
食べられちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなオムライスをピーマンの代わりに鶏のささみと
Mixベジタブルに変えて作りました♪
♥我が家のオムライス♥
みんな大好きなオムライス❗ピーマン嫌いなお子様でも小さく切ってあるので
食べられちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなオムライスをピーマンの代わりに鶏のささみと
Mixベジタブルに変えて作りました♪
作り方
- 1
ピーマンはみじん切り
ソーセージは輪切りに
する。
(お好みで入れる方は) - 2
玉ねぎはみじん切り、
鶏のささみは小さめに切る。 - 3
耐熱ボウルに入れて
ラップをしてレンジで
3分チンします。 - 4
フライパンにバターを入れて熱し、1を加えて炒めます。
- 5
3にご飯を加えて炒め
(昨日残ったご飯をレンジで3分チンします。) - 6
ケチャップを加えて
塩・こしょうをして
味をととのえ、
ケチャップライスを
作ります。 - 7
ボウルに①を入れて
フォークで卵を溶き
ほぐしながら混ぜます。 - 8
フライパンにサラダ油
を入れて熱し、6を
一気に加えて手早く
混ぜます。 - 9
ケチャップライスを卵に包んでできあがり❗
コツ・ポイント
*卵を焼く時フライパンに卵を入れたらジュッと音がなるくらいまで熱して卵を入れたら火を入れ過ぎないように真ん中に集めるようにかき混ぜ半熟程度で火を
止めるのがpoint。*余熱で卵に火が入ってしまうので注意して下さい。
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