伝説のTKG卵かけごはん

マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882

あのTKGが!美味すぎます。
このレシピの生い立ち
美味しい卵かけごはんが食べたくて作りました

伝説のTKG卵かけごはん

あのTKGが!美味すぎます。
このレシピの生い立ち
美味しい卵かけごはんが食べたくて作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. お茶碗一杯
  2. 黄身 1個
  3. 卵白 1個
  4. 醤油 小さじ1
  5. さとう 小さじ1
  6. だしの素 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    卵の黄身と卵白を分けます
    卵白に醤油、さとう、だしの素をいれます。

  2. 2

    卵黄は分けておきます

  3. 3

    調味料が入った卵白を手早く1分30秒かき混ぜ泡だてます。

  4. 4

    熱い白米の上に乗っけて上から、黄身をのせます

  5. 5

    軽く混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

白身を素早く泡立てること。頑張って混ぜれば美味しくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882
に公開
2児のママです。料理は得意ではありませんが、クックパットみて、作るのが楽しくなり娘と二人で作ってまーす。沖縄人なので沖縄料理をたまに、載せています。(^○^)
もっと読む

似たレシピ