にんじん、たまねぎ、じゃがいも、ピーマンをざく切りに切ってレンジでチンする。

フライパンに油を熱して、豚肉を炒める。

豚肉に火が通ったらレンジでチンした野菜を入れて炒める。

Aの塩コショウ、しょうが、酒、オイスターソースを加えて炒めてる。

ご飯の上に盛り付けて完成。