簡単！やさしい味のお味噌汁♡短時間でできます(^-^)このレシピの生い立ち休日の昼食に冷蔵庫にあるもので作りました。
白菜は縦2つに切り1㎝幅の細切りにする。しめじは石づきを取りバラバラにする
豆腐は1.5㎝角に切り、ネギは小口切りにする
鍋にだし汁と白菜、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱め3～4分煮る
味噌を溶き入れ、豆腐を入れて軽く煮立ったら火を止め、お椀に入れてネギを散らす
味噌の量はお好みでかげんしてください。
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