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鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き
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鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

はちみつとニンニクと醤油の味付けが美味しいです!

はちみつとニンニクと醤油の味付けが美味しいです!

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鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

はちみつとニンニクと醤油の味付けが美味しいです!

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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 酒 大さじ2
  • ◆醤油 大さじ2
  • ◆はちみつ 大さじ1
  • ◆にんにく 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに鶏もも肉の皮面を下にして焼きます。(ノンオイル)
    皮に焼き色がついたらひっくり返して身のほうも焼きます。

    • 鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    両面を焼いていくと肉の脂がたくさん出るのでキッチンペーパーでふきとります。
    ふきとったらお酒を入れふたをします。

    • 鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    少しの間蒸し焼きにして頃合いをみて、混ぜておいたたれ◆を入れます。(にんにくはすりおろしたものを使ってます。)

    • 鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    ときどきひっくり返しながらたれを絡ませます。

    • 鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き作り方4写真
  5. 5

    たれに照りがでてお肉にほどよく絡んだらできあがりです。

    • 鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き作り方5写真
  6. 6

    野菜を添えていただきましょう!

    • 鶏のはちみつニンニク醤油の照り焼き作り方6写真

コツ・ポイント

皮をよ~く焼いて焼き色をつけて下さい。

たれの絡み具合に気をつけて下さい。
火が強すぎると焦げてしまいます。

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2014/04/14 12:10に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)クックパッドニュースにご紹介いただきました✨😃2026/8/28http://news.cookpad.com/articles/66010簡単☆牛合挽き肉で💪スタミナ炒めご飯【過去のクックパッドニュース掲載レシピ】2014/1/15●秋田☆美味しいバター餅2014/1/152018/1/22019/1/3●やわらかバター餅2019/1/13●やわらかバター餅(もち粉バージョン)2015/2/112015/4/172015/7/12●かに風味サラダと半熟玉子◆おにぎらず2015/5/29●炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず2015/9/16●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去に雑誌や本に掲載いただいたレシピ】2014/7/10 雑誌『Tarzan』●夏バテ解消!モロヘイヤでぶっかけそうめん2015/5/7  雑誌『Tarzan』2015/11/5 雑誌『Tarzan』●うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き2015/2/10 『クックパッド×オレンジページ        のコラボ本』●バターなしで☆鶏肉とキャベツのシチュー2016/1/14 『クックパッドmagazine           vol4』●やわらかバター餅【過去のお料理用リーフレット掲載レシピ】2016/10/1 大手スーパー『ユニー』さん●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去の新作レシピコンテスト】2015/3/10 『乾物アレンジ』新作賞●ヘルシー☆フキときくらげのごま風味炒め煮
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 はちみつ にんにく 酒

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