新玉ねぎのサラダ☆

☆ひなごろー☆
☆ひなごろー☆ @cook_40259674

新玉がでると、必ず作るサラダ。
主食のようにワシャワシャ食べちゃいます笑

このレシピの生い立ち
新玉を存分に味わいたかった母レシピ。

新玉ねぎのサラダ☆

まろん☆'s cooksnap of when they made 新玉ねぎのサラダ☆.
もりのりころ's cooksnap of when they made 新玉ねぎのサラダ☆.
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新玉がでると、必ず作るサラダ。
主食のようにワシャワシャ食べちゃいます笑

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新玉を存分に味わいたかった母レシピ。
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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 2つ
  2. きゅうり 1本
  3. ごま油 適量
  4. 醤油または味ポン 適量
  5. かつお節 4つまみくらい

作り方

  1. 1

    新玉をスライサーなどで薄くスライスし、水にさらす。
    新玉なのでサッとで大丈夫ですが、辛みが心配であれば長めに 味見しつつ

  2. 2

    きゅうりを半分か三等分に切り、太めの千切りにする。

  3. 3

    玉ねぎの水気をしっかりきり、きゅうりと合わせ皿に盛る。

  4. 4

    かつお節を乗せ、ごま油、醤油または味ポンを2回しくらいずつかける。出来上がり☆

コツ・ポイント

醤油か味ポンは、酸味の好みで選んで下さい。
私は味ポン派で、夫と私の実家はみんな醤油派です。
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