ひじきと豆腐のハンバーグ☆
Maaaa☆ @cook_40257878
ひじきごはんの素を使って簡単でヘルシーなお豆腐ハンバーグ。余ったひじきの煮物のリメイクにも使えます。お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ひじきごはんの素をごはんに混ぜるだけでは飽きてきたので☆
ひじきと豆腐のハンバーグ☆
ひじきごはんの素を使って簡単でヘルシーなお豆腐ハンバーグ。余ったひじきの煮物のリメイクにも使えます。お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ひじきごはんの素をごはんに混ぜるだけでは飽きてきたので☆
作り方
- 1
豆腐は十分に水切りして、干し椎茸は水で戻す。
- 2
お水で戻した干し椎茸とタケノコをみじん切りにする。
- 3
ボールにマヨネーズ以外の材料を全て入れてよく混ぜる
- 4
好きな大きさに整形してフライパンに油(分量外)をひいて中火で焼く
- 5
片面が焼けたら裏返して弱火にして蓋をして反対側も4〜5分焼いてお皿に盛ったらマヨネーズをのせて出来上がり。
- 6
今回ひじきごはんの素はこちらを使用しました。梅を入れたりシソをのせたりしても美味しそう‼アレンジ自由です☆
コツ・ポイント
ひじきごはんの素やひじきの煮物に味がついてるので味付けいらずの楽チンメニュー。弁当に入れる時はマヨネーズをのせたらさらにトースターで焦げ目をつけると入れやすいです!
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