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シーチキンで韓国風ライスジョン!!
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シーチキンで韓国風ライスジョン!!-レシピのメイン写真

シーチキンで韓国風ライスジョン!!

★いも★
★いも★ @cook_40054762

シーチキンを使って、おやつやおかず、おつまみにも喜ばれる、韓国風ライスジョンにしました。

このレシピの生い立ち
野菜室に残っていた野菜とごま油で香ばしく焼き上げました。

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材料

2人分
  • ご飯 2膳
  • シーチキン1缶(70g) 1缶
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1.5
  • ごま油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにみじん切りにしたにんじん、玉ねぎ、ピーマンと卵を入れて混ぜる。

    • シーチキンで韓国風ライスジョン!!作り方1写真
  2. 2

    ①に油を切ったシーチキン、ご飯、小麦粉を加えてよく混ぜ、塩で味を調える。

    • シーチキンで韓国風ライスジョン!!作り方2写真
  3. 3

    ②をスプーンで成形してから、ごま油をしいたフライパンで中火で両面焼きにすると出来上がり。

    • シーチキンで韓国風ライスジョン!!作り方3写真
  4. 4

    ★キムチディップが主役の蒸し野菜に作り方があります

    • シーチキンで韓国風ライスジョン!!作り方4写真

コツ・ポイント

つくねを作る要領でスプーンで球状にしてから真ん中を軽く押し、円形にして焼く。

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★いも★
★いも★ @cook_40054762
2017/09/11 02:23に公開
韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ 缶詰 にんじん ピーマン 卵 小麦粉 玉ねぎ

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