洋風？和風？しらすとチーズの卵焼き
アリユズ @cook_40063585
弁当のおかずに！！いつも違う卵焼きはいかが？
このレシピの生い立ち
友達のしらすの卵焼きが美味しそうで、そこにアレンジを加えて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を小さいボールの中に入れて、かき混ぜます。
- 2
塩、砂糖を入れてまたかき混ぜます。
- 3
熱したフライパンに油を敷いて、キッチンペーパーで全体的に広がる様に拭きます。
- 4
そこにかき混ぜた卵を3分の1敷いて、チーズ半分を乗せ、しらすと刻み海苔をチーズの上にかけます。それをもう1回やります。
- 5
3回目はしらすと刻み海苔だけかけて巻き、糊ずけ用に1滴を繋ぎ目の所に垂らして、そこが焼けたら完成！
-
コツ・ポイント
切る時は、上から押す感じで切ると上手く切れます。
リアクション
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