しらすとネギの卵焼き

クックPACIX1☆ @cook_40418039
いつもと変わった卵焼きを求めていた方に。
弁当のおかずの一品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーのしらすが大好きで、そのしらすを利用したかったので卵焼きにしました。
作り方
- 1
長ネギはみじん切りにしておきます。(私は予めみじん切りに切ったものを冷凍して使うときに解凍せずそのまま使用しています)
- 2
材料をすべてボウルに入れてよく混ぜます。
- 3
後は卵焼き器や、フライパンを使用して焼いていきます。
コツ・ポイント
マヨネーズと水を入れることでふんわりとします。
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