作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくを千切りにし、生姜を微塵切りにしごま油、バターで炒めていきます。
- 2
焼き豚を作る豚肉を茹でます。豚肉を取り出し茹でたスープを野菜と合わせ、調味料をいれ、コトコト煮ていきます。
- 3
付け合わせの豚肉、コーンをフライパンで塩胡椒し焼いていきます。
- 4
たまご麺を茹でたら、スープと合わせ、付け合わせをしたら完成です。
コツ・ポイント
食べる前にバターをいれるのがポイントです。
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