鶏団子と長なすの煮物

めいな
めいな @meinaa

レシピID : 19717180←このレシピの鶏団子を使った煮物です。長なすと相性ばっちりです。

このレシピの生い立ち
レシピID : 19717180←このレシピの鶏団子を使って、煮物ができたらなぁ~と思ったので作りました。

鶏団子と長なすの煮物

レシピID : 19717180←このレシピの鶏団子を使った煮物です。長なすと相性ばっちりです。

このレシピの生い立ち
レシピID : 19717180←このレシピの鶏団子を使って、煮物ができたらなぁ~と思ったので作りました。

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材料

  1. 鶏団子 6個
  2. 長なす 1本
  3. ★和風だし顆粒 小さじ2
  4. ★水 300cc
  5. ○しょうゆ 大さじ1
  6. ○みりん 大さじ1
  7. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    長なすは、一口大の乱切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、①と鶏団子を炒める。

  3. 3

    ②の中に★を入れ、沸騰したら○を入れて10分煮る。

  4. 4

    器に盛り完成。

コツ・ポイント

あんかけにしても美味しいですよ。

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