肉巻きポテト
いつき♡キッチン @cook_40239853
じゃがいも を お肉で巻いた照り焼きです！
このレシピの生い立ち
子どもの頃から母が作っていて当たり前に食べていたものです♡
我が家の子供逹も大好きです♡
引き継ぎ（笑）の為にレシピにしました。
肉巻きポテト
じゃがいも を お肉で巻いた照り焼きです！
このレシピの生い立ち
子どもの頃から母が作っていて当たり前に食べていたものです♡
我が家の子供逹も大好きです♡
引き継ぎ（笑）の為にレシピにしました。
作り方
- 1
じゃがいもは１㎝弱
くらいの棒状に切ります。 -
- 2
水にさらして下さいね！
-
- 3
キッチンペーパーで
水気を拭き取り１８０度の油で
素揚げします。
フライドポテトを作る感じで♪ -
- 4
豚バラ肉薄切りを広げて塩コショウで下味をつけます。
-
- 5
ポテトが冷めたら2.3本ずつ
クルクルと巻いていきます。 -
- 6
こんな感じです♪
-
- 7
小麦粉をまぶして
-
- 8
油をひいたフライパンで弱火で蒸し焼きにします。
★時々、ひっくり返してね！ -
- 9
豚肉に火が通ったら●を絡めて下さい
★時短（手抜き）の場合は市販の焼肉のタレでもO Kです！ -
- 10
出来上がり！
\( ˆoˆ )/ -
- 11
記載の分量でこのくらいの量が出来ました。→
お弁当だと２〜3人前くらいかな♪ -
- 12
我が家では夜ご飯にも登場します♡
これって冷凍食品にもありますよね（笑） -
- 13
お弁当に入れる時は夜、こんな感じで
下ごしらえして朝
焼いています♡ -
- 14
★小麦粉アレルギーなどの方は
片栗粉でもO Kですよ〜♪ - 15
2020.1.22
肉巻きポテトの
人気検索で
トップ１０入りしました♪
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
今回はお弁用２〜３人分量です。
夜オカズの場合は分量を増やして下さいね！
面倒がらずにクルクルです♡
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肉は脂の少ない豚ロース、じゃがいもを大葉で巻いてサッパリ！ヘルシー！パクパク沢山食べちゃいますよ〜(*^Ｏ^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19724086
