鮭のバター焼きwithコーンソース

mikimia @cook_40109803
鮭をフライパンで焼いて、まぜまぜしたコーンソースをかけるだけ☆立派なメイン☆
このレシピの生い立ち
子供のころ大好きだったごはんのひとつです☆
作り方
- 1
(下処理・省略可)
お皿に鮭を並べ、牛乳をひたして5分くらいおく。 - 2
鮭の水気をふきとり、塩こしょうで下味。
小麦粉をまんべんなく、つける。 - 3
フライパンにバターを入れ、2.の鮭を並べ、中火で両面こんがり焼く。
- 4
コーン缶の水気をきり、(少し残ってるぐらいの方が、マヨネースとコーンの甘みがあっておいしい)マヨネーズを缶に入れ、混ぜる
- 5
お皿に、焼いた鮭をおきコーンソースをのせてできあがり☆
- 6
<つけあわせはいろいろ☆写真は、豆苗を塩コショウしてサラダ油で炒めただけ>
コツ・ポイント
これだけの材料で、簡単おいしいです♪
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