揚げ豆腐

xyzクック
xyzクック @xyzco9

片栗粉だけをまぶして少なめのオイルで揚げます。
このレシピの生い立ち
揚げたての揚げ豆腐が食べたいとき、作るのは大変ですが作りたては、とても美味しいです。

揚げ豆腐

片栗粉だけをまぶして少なめのオイルで揚げます。
このレシピの生い立ち
揚げたての揚げ豆腐が食べたいとき、作るのは大変ですが作りたては、とても美味しいです。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1パック
  2. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りします。
    片栗粉をまぶしてトレーに並べます。少ないオイルで上げます。なべを傾けたりします。

  2. 2

    焼き肉をトッピングして見ました。

コツ・ポイント

水切りしてカットして粉をまぶします。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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