そうめんのかに玉風
ツンツン48 @cook_40042322
食材は、冷蔵庫にある物で出来るし、安価で腹持ちがいい
このレシピの生い立ち
湯でて余ったそうめんを、アレンジ。卵で固めたら、重くなく腹持ちもいいかも。
そうめんのかに玉風
食材は、冷蔵庫にある物で出来るし、安価で腹持ちがいい
このレシピの生い立ち
湯でて余ったそうめんを、アレンジ。卵で固めたら、重くなく腹持ちもいいかも。
作り方
- 1
そうめんと卵以外を千切りにする
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- 2
全てを混ぜ合わせる
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- 3
中火から弱火で５分、蓋をしてキツネ色になるまで焼く
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- 4
裏返して中火で、キツネ色になったら出来上がり
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- 5
切り分けて皿にのせる
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コツ・ポイント
裏返す時、皿などにいったんのせ、フライパンに滑らせて入れたら崩れない。ケチャプや、辛子醤油、麺つゆで食べても美味しい。お弁当にも使える
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