◎プチッと!簡単!韓流納豆雑炊

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

主婦のひとりランチは簡単時短&残り物活用が基本!残りご飯でも栄養たっぷりな雑炊で心も体もあったまろ~!
このレシピの生い立ち
私の大好きなものを結集させました(^^)

◎プチッと!簡単!韓流納豆雑炊

主婦のひとりランチは簡単時短&残り物活用が基本!残りご飯でも栄養たっぷりな雑炊で心も体もあったまろ~!
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材料

1人分
  1. プチッと鍋(キムチ鍋) 1個
  2. 1カップ
  3. ご飯 茶碗1弱
  4. 刻みオクラ(冷凍)生でも可 3本分
  5. 1個
  6. 納豆 小1パック
  7. 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1

    プチッと鍋のキムチ鍋味を使用。ポーションタイプですのですぐ溶けるし1人分でもすぐ出来て便利!

  2. 2

    水とプチッと鍋を一人用の土鍋に入れ、残りご飯も入れ、ふたをし沸騰させます。沸騰したらオクラを入れます。

  3. 3

    さらに卵を落とし、再びぐつぐつしてきたら、火を止めふたをして5分位そのままおいて余熱調理。

  4. 4

    ふたをあけ、納豆を入れ、刻み海苔をかけ完成!まぜながらいただきます。

コツ・ポイント

残り物のご飯は、あらかじめレンジでチンして温めてから調理してください。そのほうが早くできます。
出来立ては熱いのでやけどしないように~
ちょっとくさいけど、納豆好きにはたまらない!寒い冬にぴったりの雑炊です。

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桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079
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食べること大好きな料理好き。普段は家族3人分のお料理を作っています。♡2024年9月現在>お陰様で届いたつくれぽ560件超★皆様ありがとうございます
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