☆カップスープ素で簡単ロールキャベツ☆
きゃらめるきゃんでぃ @cook_40121691
トマトポタージュスープ素を使えば深みのあるお味になりますょ☆圧力鍋で時短料理！
お箸で切れちゃうロールキャベツだょ
このレシピの生い立ち
キャベツが安くて☆
カップスープ素がお家にあったから☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの葉を5〜6枚巻きやすい柔らかさに茹でておく。電子レンジでも大丈夫！
芯のところは削ぎ落として薄くしてね！ - 2
キャベツの葉を冷ましてるあいだにタネ作り！
⚫︎の材料をすべてボールに入れてこねる。
葉の枚数分に分割して丸めておく。 - 3
キャベツの葉が冷めたら巻いていきましょう☆
巻きかたはご自由に！巻き終わりはパスタなどでとめておくとよいですょ！ - 4
(*^o^*)
ロールキャベツ 巻き方で検索するとよいです笑 タネの中にクリームチーズやモッツァレラチーズもオススメ☆ - 5
圧力鍋に巻き終わりを下にして隙間がないように入れていく。隙間ができそうなら残ったキャベツの葉で埋めてね！
- 6
ロールキャベツが完全にひたるくらいよりやや少し多めの水をいれ、★の材料も入れて火にかける。（ベーコンは適当に切って）
- 7
圧がかかったら弱火にして5分。
圧がさがったらバターひとかけら入れて完成！
コツ・ポイント
春キャベツや早生キャベツだと葉もきれいにはがれ安いです。トマト缶の強い酸味が苦手なのでクノールトマトポタージュスープ素を使用しました。チーズとバターでコクも出てまろやかなお味になりますょ☆
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