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簡単野菜炒め
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簡単野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単野菜炒め

tomayumo
tomayumo @cook_40150147

味付けがおろしのタレだけなので、濃い味が好きな方はお好みで塩を足して見てください！
このレシピの生い立ち
味付けが楽な野菜炒めを作りたいなぁって考えました！

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味付けがおろしのタレだけなので、濃い味が好きな方はお好みで塩を足して見てください！
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材料

1人前
  • キャベツ 5枚
  • 人参 1/4
  • エリンギ 1本
  • 豚肉 4枚
  • おろしのタレ
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作り方

  1. 1

    油をひいてキャベツ(適当な大きさ)、人参(短冊切り)を炒めます

  2. 2

    人参がある程度柔らかくなったら、エリンギ(短冊切り)を入れて火が通るまで炒めます

  3. 3

    野菜に火が通ったら、豚肉を入れて炒めます

  4. 4

    最後におろしのタレをぐるっと一回半かけて少し炒めたら完成！

コツ・ポイント

人参にちゃんと火を通さないと美味しくないです(^-^;

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tomayumo
tomayumo @cook_40150147
2017/09/10 18:52に公開
はじめまして☆酪農関係の仕事をしていて朝早く、夜遅いので手の込んだ料理をする時間がありません...なので、簡単で楽に出来る料理を紹介します！(レシピの生い立ちはほとんど母親が作ってくれて美味しかった料理です笑たまに創作です笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん エリンギ キャベツ

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