醤油とメープルシロップでマグロ漬け
さくら1128 @cook_40062615
ちょっと余ったマグロが美味しいおつまみに！意外と合うメープルシロップ＆醤油でしっとりクセ無く甘辛い味付け食べやすいですよ
このレシピの生い立ち
マグロがちょっとだけ余ったので、勿体ないのでメープルシロップを使って漬けにしてみたら美味しかったのでレシピにのせました
醤油とメープルシロップでマグロ漬け
ちょっと余ったマグロが美味しいおつまみに！意外と合うメープルシロップ＆醤油でしっとりクセ無く甘辛い味付け食べやすいですよ
このレシピの生い立ち
マグロがちょっとだけ余ったので、勿体ないのでメープルシロップを使って漬けにしてみたら美味しかったのでレシピにのせました
作り方
- 1
小さな器にメープルシロップ、醤油を入れ混ぜ合わせます
- 2
1にマグロを入れ混ぜ合わせて器に盛り付け薬味を飾り出来上がりです。お好みで山椒や七味を かけてお召し上がりください
- 3
量を増やしてマグロの漬け丼にしたり。
- 4
片栗粉をまぶして揚げ焼きにするとお弁当にもいいですよ※お弁当に入れる時はしっかり火を通して下さい。
コツ・ポイント
すぐに食べない時は冷蔵庫に入れて保存しお早めお召し上がりください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19725395
