男性ウケ抜群!簡単豚丼♪

shiimelon
shiimelon @cook_40257794

ベースは焼肉のたれで簡単に味付け!いつもよりご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
お米が進むように考えました。

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材料

2人分
  1. 一合
  2. 豚肉 250g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 焼肉のたれ 60g
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. チューブしょうが 1.5cm
  7. 50cc
  8. 塩コショウ 少々
  9. ごま 小さじ1
  10. 味噌 小さじ1
  11. おいがつ 大さじ1
  12. おこのみで細ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスしておく。
    焼肉のたれ、味噌、豆板醤、しょうが、水、おいがつおは合わせておく。

  2. 2

    豚肉はお好みの大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら豚肉を入れ、完成に色が変わるまで炒める。

  4. 4

    軽く塩コショウをする。

  5. 5

    しっかり火が通ったら合わせておいたタレを入れ、煮詰めたら完成。

  6. 6

    どんぶりにご飯を入れ、盛り付けたら完成!おこのみでネギをかけて♪

コツ・ポイント

ツユは少なめです。おこのみで量を調節してください。使用した焼肉のたれは我が家は焼肉屋さんです。

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レシピ作者

shiimelon
shiimelon @cook_40257794
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基本的にズボラです(^O^)かんたん美味しいレシピを目指してます(^ν^)
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