材料使い切り★カスタードチーズケーキ
もぎゅmogyu @cook_40127905
チーズケーキとカスタード、2層のケーキを生クリームや卵を使いきれるようにしまし た
このレシピの生い立ち
卵や生クリームが残るといつも使い方に困っていたので、残らないように。
材料使い切り★カスタードチーズケーキ
チーズケーキとカスタード、2層のケーキを生クリームや卵を使いきれるようにしまし た
このレシピの生い立ち
卵や生クリームが残るといつも使い方に困っていたので、残らないように。
アプリでひらく作り方
- 1
【Aボウル】クリームチーズ、砂糖を湯煎にかけながら混ぜる
【B鍋】 生クリームに砂糖を混ぜ熱しながら溶かす -
- 2
【A】◎を全て加えて混ぜる
【B】砂糖が溶けたら火を止める
オーブン170度に予熱開始 -
- 3
【A】ケーキ型に入れる
【B】卵黄を入れて混ぜる -
- 4
【A】予熱しておいたオーブンで20分焼く
【B】裏ごしする -
- 5
Bを20分焼いたBの上に流して再び170度で20分焼く
-
- 6
粗熱をとり型から出したら完成！一晩冷蔵庫で寝かせてからお召し上がりください
-
コツ・ポイント
ＡＢ同時に進めると楽です。卵黄残してお皿に置いておいて…など洗物も増えることをしなくていいので。
2層の割に簡単！混ぜて流して焼けば完成です！
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