ルッコラと鶏肉団子のマスタードサラダ
お料理ニャロメ @cook_40055210
ルッコラとヘルシー鶏肉団子にマスタードドレッシングで和えたボリュームあるサラダです！
このレシピの生い立ち
デパ地下で立派なルッコラ発見！何のサラダにしようかと考えて、保存してあった肉団子に決定。
酸味をきかせてみました。
ルッコラと鶏肉団子のマスタードサラダ
ルッコラとヘルシー鶏肉団子にマスタードドレッシングで和えたボリュームあるサラダです！
このレシピの生い立ち
デパ地下で立派なルッコラ発見！何のサラダにしようかと考えて、保存してあった肉団子に決定。
酸味をきかせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ルッコラを洗って水気を切ります。固い下の茎を取り、後は手でちぎります。
- 2
ボールにドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせます。
-
- 3
⑵の中に、ルッコラを入れ混ぜ合わせてから半分に切った肉団子を入れ、お皿に盛り付け出来上がり！
-
- 4
肉団子…(筍と鶏肉団子の甘酢炒め+ごま油風味)
レシピID19681510参照
コツ・ポイント
ドレッシングの酸味甘味はお好みで加減して下さい。トマトを入れると鮮やかな仕上げになます。
市販の肉団子だと簡単でいいですね。
つくれぽ
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