アプリでひらく作り方
- 1
好きなキノコを切り、ブロッコリー、ウインナー、パプリカなども一緒に切っておきます。
- 2
今回はしめじとえのきを始めに炒めてから、ウインナー、パプリカをいれる
- 3
その時、ブロッコリーとコンソメ固形1つをレンジで2分チンして、キノコなどに火が通ったらブラックペッパーor塩コショウ入れ
- 4
最後にブロッコリーの形が崩れないように馴染ませながら炒める！
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コツ・ポイント
好きなキノコを何でも入れても美味しいです。
これにジャガイモを入れて味を少し濃いめにしても美味しいおかずになります。
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