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簡単☆小松菜とちりめん山椒のおひたし
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簡単☆小松菜とちりめん山椒のおひたし-レシピのメイン写真

簡単☆小松菜とちりめん山椒のおひたし

めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573

手に入りやすい小松菜で一品!
つくおきにも、お弁当にも重宝します♡
このレシピの生い立ち
小松菜は手に入りやすいので、沢山食べたくて。

手に入りやすい小松菜で一品!
つくおきにも、お弁当にも重宝します♡
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小松菜は手に入りやすいので、沢山食べたくて。

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簡単☆小松菜とちりめん山椒のおひたし

めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573

手に入りやすい小松菜で一品!
つくおきにも、お弁当にも重宝します♡
このレシピの生い立ち
小松菜は手に入りやすいので、沢山食べたくて。

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小松菜は手に入りやすいので、沢山食べたくて。

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材料

2人分
  • 小松菜 1袋
  • ちりめん山椒 大さじ1
  • ポン酢 小さじ1
  • 鰹節 1/2パック
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は良く洗って2センチ位にざく切りにする。

  2. 2

    耐熱皿や耐熱容器で600wだと2分40秒位、レンジでチンする。

  3. 3

    取り出す時は熱いので注意しながら、流水で粗熱を取る。

  4. 4

    ボールにぎゅっと絞った小松菜を入れ、ちりめん山椒を入れてよく和える。

  5. 5

    ポン酢と味の素を入れて混ぜ、味が馴染んだら鰹節を入れて和える。
    (味見して調味料の調節して下さい。)

コツ・ポイント

ちりめん山椒にも、味が付いていて馴染んでくるので、あまりポン酢を入れすぎない方がいいです。

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めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573
2017/09/12 23:52に公開
ずぼらなので、常に時短!、簡単!を考えてます(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

おひたし じゃこ 小松菜 かつお節 山椒

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