鮭のハニーマスタード唐揚げ
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
マスタードとはちみつで甘めの味付けのふっくら唐揚げ☆
お子様でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
ハウス無着色つぶ入りマスタードを使ったレシピを考えました！
鮭のハニーマスタード唐揚げ
マスタードとはちみつで甘めの味付けのふっくら唐揚げ☆
お子様でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
ハウス無着色つぶ入りマスタードを使ったレシピを考えました！
作り方
- 1
鮭を一口大に切り、塩・こしょう少々(分量外)をふっておく。
- 2
★と☆をそれぞれ混ぜ合わせておく。
- 3
容器に1と★を入れて混ぜ、☆も入れて優しく混ぜる。
そのまま冷蔵庫で1時間以上おく。 - 4
鍋に油を深さ1cm程入れて熱し、3を入れて揚げ焼きにする。(160度位)
- 5
油をきってお皿に盛る。
コツ・ポイント
鮭は火が通りやすくマスタードも焦げやすいので、揚げる温度は低めで！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19727542
