【茹でない】簡単♡焼き枝豆 ガリバタ醤油

ちゃぐ家 @cook_40111265
時短♪簡単♪おつまみ♪フライパンで手間いらず♪
にんにく香る蒸し焼き枝豆を包みこむ
ガーリックバター味♡
検索1位感謝!
このレシピの生い立ち
旬の枝豆。いつも塩味でしたが飽きないように、味を時々変えています。
【茹でない】簡単♡焼き枝豆 ガリバタ醤油
時短♪簡単♪おつまみ♪フライパンで手間いらず♪
にんにく香る蒸し焼き枝豆を包みこむ
ガーリックバター味♡
検索1位感謝!
このレシピの生い立ち
旬の枝豆。いつも塩味でしたが飽きないように、味を時々変えています。
作り方
- 1
◎を混ぜておく。
水の量は様子を見て、途中で足してもOK! - 2
枝豆はサッと濡らし塩(分量外)を振って汚れと産毛を取るように擦る。
簡単に水洗いして、ザルにあげて塩を全体にまぶす。 - 3
フライパンを中火にかけ、枝豆を広げ満遍なく炒める。
全体的に緑色が濃く変わってきたら◎を入れて蓋をする。 - 4
蒸し焼き状態で3分程したら蓋を開けて、火の通りを確認。
バターを入れ、醤油を鍋肌に回して全体を混ぜ炒める。 - 5
柔らかくし過ぎないようにして、完成ー♡
ちょっと焦がすと香ばしくなります。
(水分は飛ばしてね) - 6
【冷凍枝豆でも】
凍ったものを流水で少し洗い解凍し、同様に焼くと出来ます。
塩と水は減らし、蒸さずに焼くだけでも◎ - 7
こちらもオススメ♡
【茹でない簡単♡焼き枝豆〜のり塩バージョン ID 19928285 】 - 8
チーズが香る大人味はこちら♡
【茹でない簡単♡焼き枝豆ペッパーチーズ味 ID 19702623 】 - 9
クックパッドニュースに掲載されました♪
〜2018.6.21.〜 - 10
焼き枝豆 検索1位感謝です♪
〜2018.6.30〜
コツ・ポイント
蒸し焼きなので枝豆の旨みが増します♡
有塩バターは塩味があるのでしょっぱくなりすぎないよう、量は好みで調整下さいね。
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