おとうさん弁当。4/4
いくぽんズ @cook_40216540
子どもに持たせる給食のおかずにプラスαで、おとうさんに初弁当。多すぎたので(笑)、翌日から量を減らすことに♪
このレシピの生い立ち
毎日小学校の給食の献立・材料表を見ながら、小麦、卵などを使わずに、でもできるだけ同じおかずを作って子どもに持たせているので、栄養バランスは◯なはず。
おとうさんのお弁当には小麦、卵もプラスして、かさ増しだー！
おとうさん弁当。4/4
子どもに持たせる給食のおかずにプラスαで、おとうさんに初弁当。多すぎたので(笑)、翌日から量を減らすことに♪
このレシピの生い立ち
毎日小学校の給食の献立・材料表を見ながら、小麦、卵などを使わずに、でもできるだけ同じおかずを作って子どもに持たせているので、栄養バランスは◯なはず。
おとうさんのお弁当には小麦、卵もプラスして、かさ増しだー！
作り方
- 1
ポトフは、野菜とベーコンを煮て、塩こしょう、コンソメで味付け。
- 2
ひじきサラダは、家にあったサラダ菜、人参、枝豆、コーンにひじきを合わせて、卵の含まれていないゴマドレッシングで味付け。
- 3
レモン煮は、塩こしょうをふって片栗粉をまぶして焼いた鶏もも(+ねぎ&しいたけ)に、砂糖:醤油:レモン=1:1:0.5
- 4
厚焼き卵は、かつおだしと砂糖は少々、しょうゆで味付け。
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