2段で大満足♡漬けマグロ丼
大翔ママ225 @cook_40111498
2段で贅沢♡
このレシピの生い立ち
マグロを丼で食べたくなったので
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2段で大満足♡漬けマグロ丼
2段で贅沢♡
このレシピの生い立ち
マグロを丼で食べたくなったので
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作り方
- 1
マグロは一口大でも角切りでもいいので切る。(写真は斜めに切ってます)
- 2
★を混ぜ合わせ、1を漬け込む。冷蔵庫で30分以上。(長ければ長いほど味は染み込みより美味しくなります)
- 3
お椀にご飯を半分盛りマグロを3枚ほどのせて★を少しかけます。→ご飯を盛り残りのマグロをのせて★を好きなだけかけます。
- 4
あとはお好みで、きざみのり 白ごま わさびをのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
マグロはタッパーに入れて
3時間ほど漬け込みました
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2段にしたから旦那も大喜び♡
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