小松菜とえのきのめんつゆ浸し

Name: 小松菜とえのきのめんつゆ浸し
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エノキ 100g; 小松菜 3束; 水 100cc; 追い鰹めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5~; 水溶き片栗粉(大さじ1:1) 大さじ1

フライパンで簡単手間なし！温かい小松菜のお浸し。ヘルシーでシンプルな味です\( ˆ ˆ )/
このレシピの生い立ち
あと1品ってときに。手間をかけたくなかったので。

材料

2~3人分

油揚げ･ツナ･鶏そぼろ追加しても美味しくいただけます。
多めに作ってお弁当のおかずにも。
食べやすい用に薄味＋とろみをつけてシンプルにしあげましたが、アレンジはお好みで！

短時間で仕上げるために強火で5分煮ただけです。

ととと！！ @cook_40237477

2016/03/12 10:49に公開

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