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ヘルシー♫大葉とレタスの変わりお好み焼き
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ヘルシー♫大葉とレタスの変わりお好み焼き-レシピのメイン写真

ヘルシー♫大葉とレタスの変わりお好み焼き

aoi0v0
aoi0v0 @cook_40257805

定番キャベツではなく、柔らかめの葉野菜を使ってのお好み焼き♫
小麦粉も少量なのでヘルシーにおいしく食べれます♡
このレシピの生い立ち
大葉を大量消費したかったのと、キャベツ以外の変わり種のお好みを試してみたかったので…(^^)
焼き終わってからの冷凍保存も可。
夜食のお供にいかがですか??(*⁰▿⁰*)

定番キャベツではなく、柔らかめの葉野菜を使ってのお好み焼き♫
小麦粉も少量なのでヘルシーにおいしく食べれます♡
このレシピの生い立ち
大葉を大量消費したかったのと、キャベツ以外の変わり種のお好みを試してみたかったので…(^^)
焼き終わってからの冷凍保存も可。
夜食のお供にいかがですか??(*⁰▿⁰*)

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ヘルシー♫大葉とレタスの変わりお好み焼き

aoi0v0
aoi0v0 @cook_40257805

定番キャベツではなく、柔らかめの葉野菜を使ってのお好み焼き♫
小麦粉も少量なのでヘルシーにおいしく食べれます♡
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大葉を大量消費したかったのと、キャベツ以外の変わり種のお好みを試してみたかったので…(^^)
焼き終わってからの冷凍保存も可。
夜食のお供にいかがですか??(*⁰▿⁰*)

定番キャベツではなく、柔らかめの葉野菜を使ってのお好み焼き♫
小麦粉も少量なのでヘルシーにおいしく食べれます♡
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大葉を大量消費したかったのと、キャベツ以外の変わり種のお好みを試してみたかったので…(^^)
焼き終わってからの冷凍保存も可。
夜食のお供にいかがですか??(*⁰▿⁰*)

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材料

3枚分
  • 大葉 10枚
  • ロメインレタス(サラダ菜でもOK) 1束
  • 長芋 3cm
  • 豚肉 100g
  • 卵 1個
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 100cc
  • 油 適量
  • ソース、マヨネーズ お好みで♫
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作り方

  1. 1

    大葉とレタスはせん切り、豚肉は2cm幅に切る。

  2. 2

    長芋は皮を剥いてすりおろす。

  3. 3

    ボウルに1と2、卵、顆粒だし、小麦粉、水を入れて混ぜる。

  4. 4

    油を敷いたフライパンに3を流してしっかりと焼く。
    (焼けてなかったらひっくり返す時に崩れちゃいます。)

  5. 5

    ひっくり返して裏面も焼けたら完成♫

コツ・ポイント

できるだけ薄めにやくのかポイント♫
炭水化物少なめのヘルシーなんちゃってお好み焼きです(^^)

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aoi0v0
aoi0v0 @cook_40257805
2017/09/04 12:34に公開
栄養士*フードスペシャリスト***普段は食に関するお仕事をしつつお休みにちょこちょこ更新します☆***記録用にも。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 大葉 豚肉 卵 ロメイン・レタス 小麦粉 サラダ菜 山芋

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