広島やきてきな(´ω｀)
skybluemoo @cook_40167840
家にあるものでお昼に広島やき的なものを(´ω｀)
あまーぃキャベツがおいし♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きつくろーとおもったら、ベーキングパウダーも山芋もない。
んぢゃ広島やきで♪
広島やきてきな(´ω｀)
家にあるものでお昼に広島やき的なものを(´ω｀)
あまーぃキャベツがおいし♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きつくろーとおもったら、ベーキングパウダーも山芋もない。
んぢゃ広島やきで♪
作り方
- 1
ボウルに小麦粉、片栗粉、だしの素、水をとく。
別のボウルにキャベツ千切り、干しエビ、天かすをまぜる。 - 2
ホットプレート200度にあたため、生地をうすくのばす。
-
- 3
野菜をたっぷりのせ、うえに豚をひろげ、生地をすこしたらして、豚を2分。
-
- 4
ひっくり返してぎゅーっとおして、端によせ、卵をわる。
卵のうえにのせ、回しながらまとめる。
-
- 5
そのまま蓋をして3分。
-
- 6
ひっくり返して1分。
-
- 7
ソースをかけてめしあがれー。
-
コツ・ポイント
ぎゅーっとおして、キャベツの水分をしっかり押し出す。
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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