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子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー
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子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー-レシピのメイン写真

子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー

なる☆もん
なる☆もん @cook_40161903

ささやかな贈り物に、子供のオヤツに、手軽で簡単なクッキーを作りました
夏休みの親子クッキングにもオススメです
このレシピの生い立ち
娘がお友達へのプレゼントにクッキー作りをしました。
材料と作り方はシンプルで、見た目と味はソコソコに(o^^o)
シンプルなのでアレンジも万能です

ささやかな贈り物に、子供のオヤツに、手軽で簡単なクッキーを作りました
夏休みの親子クッキングにもオススメです
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娘がお友達へのプレゼントにクッキー作りをしました。
材料と作り方はシンプルで、見た目と味はソコソコに(o^^o)
シンプルなのでアレンジも万能です

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なる☆もん
なる☆もん @cook_40161903

ささやかな贈り物に、子供のオヤツに、手軽で簡単なクッキーを作りました
夏休みの親子クッキングにもオススメです
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娘がお友達へのプレゼントにクッキー作りをしました。
材料と作り方はシンプルで、見た目と味はソコソコに(o^^o)
シンプルなのでアレンジも万能です

ささやかな贈り物に、子供のオヤツに、手軽で簡単なクッキーを作りました
夏休みの親子クッキングにもオススメです
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材料と作り方はシンプルで、見た目と味はソコソコに(o^^o)
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材料

  • 砂糖 60g
  • バター 100g
  • 卵黄 2個
  • 小麦粉 200g
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておく
    (お急ぎの方はレンジで10秒ずつ2回位温めて柔らかくする)

  2. 2

    ボウルにバターを入れ
    ゴムベラ等でなめらかになる様に混ぜる

    • 子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加え混ぜる

    • 子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー作り方3写真
  4. 4

    卵黄を加え混ぜる

    • 子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー作り方4写真
  5. 5

    小麦粉を振るい入れる

    • 子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー作り方5写真
  6. 6

    ココからは清潔な手かプラ手袋を使用して、粉が消えるまでこねる(ボウルのフチの粉も全部)

    • 子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー作り方6写真
  7. 7

    生地がシットリまとまったら少し冷蔵庫で休ませます

    • 子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー作り方7写真
  8. 8

    その間に後片づけや洗い物をしてオーブンを180度に温めておきましょう

  9. 9

    クッキングシートとクッキングシートで生地をはさみ、薄く伸ばして(5ミリ位)クッキー型で抜くもよし

  10. 10

    面倒くさがりな私は生地を棒状にし、冷蔵庫で硬くしてから包丁で5ミリにカットしてアイスボックスクッキーにしてみたり(笑)

    • 子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー作り方10写真
  11. 11

    クッキングシートなどの上に並べ、180度で15分焼いて冷ませば出来上がり♡

    • 子供も大人も簡単に!家庭的なクッキー作り方11写真
  12. 12

    厚く仕上げれば白めで優しい味になり、薄く仕上げれば茶色くホロ苦の大人味で、両方美味しいです。お好みでチャレンジして下さい

  13. 13

    残った生地はラップして冷蔵庫に保存しておけば明日も焼きたてがたべられますよー╰(*´︶`*)╯

コツ・ポイント

粉は必ず振るいにかけましょう!
しっかりコネて生地をまとめましょう!
生地が柔らかすぎたら冷蔵庫、硬すぎたら手でコネて温めて下さい(^_^)

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なる☆もん
なる☆もん @cook_40161903
2017/06/25 16:05に公開
ダイエットと言いつつ美味しい物が大好き(笑)簡単な家庭料理を家族で仲良くクッキングしています!!プロ級の料理は出ませんが、このレシピを見る娘達とレシピを参考にして下さるあなたに楽しく料理して頂ければ幸いです(≧∇≦)写真もレシピも上手ではありませんがお許しを(^◇^;)
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このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉 卵黄

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