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夏野菜のそうめんチャンプル
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夏野菜のそうめんチャンプル-レシピのメイン写真

夏野菜のそうめんチャンプル

梅クリーム15
梅クリーム15 @cook_40076225

ちょっぴり甘酸っぱい味です!
このレシピの生い立ち
家庭菜園でピーマンとナスがたっぷり実り,いろんな料理を試行錯誤中でできました(^^)

ちょっぴり甘酸っぱい味です!
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夏野菜のそうめんチャンプル

梅クリーム15
梅クリーム15 @cook_40076225

ちょっぴり甘酸っぱい味です!
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家庭菜園でピーマンとナスがたっぷり実り,いろんな料理を試行錯誤中でできました(^^)

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材料

2~3人分
  • ピーマン 3個
  • ナス 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ツナ缶 1個
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆水 大さじ1
  • サラダ油 炒め用
  • そうめん 2束
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でておく。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ☆印の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    フライパンに油を敷いて,野菜を全て炒める。

  5. 5

    野菜に火が通ったら,ツナを加えて軽く炒める。

  6. 6

    そうめんを加えて具材と絡まるくらいに炒める。

  7. 7

    ☆の調味料を加えて,絡まるくらいに炒めたらできあがり。

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梅クリーム15
梅クリーム15 @cook_40076225
2017/06/25 00:09に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる そうめん なす ツナ ピーマン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19731038
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