♪かぶto鶏そぼろの煮物♪
8haruharu8 @cook_40072107
保存食として重宝する鶏そぼろが簡単一品に早変わりっ！お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
義母が大量の鶏そぼろを作り、ご飯に乗せる以外のメニューで食べたいと思い、冷蔵庫にあったかぶと一緒に煮てみました。
♪かぶto鶏そぼろの煮物♪
保存食として重宝する鶏そぼろが簡単一品に早変わりっ！お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
義母が大量の鶏そぼろを作り、ご飯に乗せる以外のメニューで食べたいと思い、冷蔵庫にあったかぶと一緒に煮てみました。
作り方
- 1
かぶは皮をむき、くし形切りにする。かぶの茎もすきな長さに切る。
（食べやすければどんな切り方でもOK） -
- 2
鍋に鶏そぼろと①を入れ、中火にして材料が混ざるようにする。
-
- 3
②にだし汁、しょうゆを入れ、ひと煮立ちさせる。
かぶが透明になり味が染みたら完成！ -
コツ・ポイント
だし汁以外、量も切り方も適当です！笑
鶏そぼろの作り方は…ごめんなさい、どこからか引用してください…
かぶがなければ大根でもよし！今回はかぶの茎のみ使用しましたが、もちろんはっぱを入れてもおいしいとおもいます！
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