白菜を食べやすい大きさに切ります

（今回はカブの茎と葉っぱも入れました。大根やカブも良いです）

フライパンorお鍋に、切った白菜と白菜がかぶるくらいのお水を入れて、火をかけます

沸騰する手前で、出汁を入れます
塩、こしょうを少々。

白菜が半透明になってきたら、シーチキンを油ごと入れます。
少し煮たら完成。

ポン酢or醤油で食べると良いです。