中華風ヨーグルトソースのサラダ
プレーンヨーグルトでソースを作りました
さっぱりパクパク食べれます( `･ω･´ )
ダイエットにもオススメですー！
このレシピの生い立ち
半端に余ったヨーグルトをなんとかしたい。。とおもって考えました。
中華風タルタル的な感じで、お肉にかけてもおいしいと思います〜◎
中華風ヨーグルトソースのサラダ
プレーンヨーグルトでソースを作りました
さっぱりパクパク食べれます( `･ω･´ )
ダイエットにもオススメですー！
このレシピの生い立ち
半端に余ったヨーグルトをなんとかしたい。。とおもって考えました。
中華風タルタル的な感じで、お肉にかけてもおいしいと思います〜◎
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして、ササミを投入！
火が通るまで茹でます
※面倒だったらおさけをふってラップし、レンジでチンでも可！ - 2
ササミが茹だったらバットなどにあげて冷ましましょう
※茹でたてはほんとに熱いよ。。 - 3
野菜は色々書きましたがおこのみでチョイスしてください
食べやすい大きさにカット！
カニカマもカットor割いておきましょう - 4
ネギとしょうが、ザーサイをみじん切りします
ネギ→なくてもOK
しょうが→チューブでOK
ザーサイ→瓶詰め高菜で代用可 - 5
ササミが冷めたら、手で食べやすい大きさに割いてください
※茹でササミは冷凍できるのでつくりおきもありですね◎ - 6
●をすべて混ぜて、ソースを作ります
ヨーグルトの水気は入っていても、全く問題ないです( `･ω･´ )
- 7
お皿に野菜、ササミ、作ったソースをかけて完成です！
- 8
【 補足】ザーサイがたまたまあったので使いましたが、瓶詰めの高菜でもおいしくできます！
分量は味を見ながら調節を。。
コツ・ポイント
ヨーグルトですが、水が出るので食べる前にソースを作ってかけた方がよいかも
ちなみに、
ブルガリア→水がでやすい 小岩井→水がでにくい
だったので、気になる方は濃厚タイプを！
※小岩井で作ったときは、お弁当にしても平気でした
つくれぽ
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