マクロビレシピ!豆乳甘酒

あい♡すいーつ
あい♡すいーつ @cook_40142857

酒粕の独特の発酵臭が豆乳の癖のある味と混ざり、相乗効果で飲みやすくなってます。ぜひお試しください
このレシピの生い立ち
酒粕を使ったレシピを考えたとき、より栄養価の高くかつ飲みやすいものを作ろうと思って浮かんだレシピです。

マクロビレシピ!豆乳甘酒

酒粕の独特の発酵臭が豆乳の癖のある味と混ざり、相乗効果で飲みやすくなってます。ぜひお試しください
このレシピの生い立ち
酒粕を使ったレシピを考えたとき、より栄養価の高くかつ飲みやすいものを作ろうと思って浮かんだレシピです。

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材料

1人分
  1. 豆乳 200cc
  2. 酒粕 25g
  3. てんさい糖 小さじ3/4

作り方

  1. 1

    豆乳と酒粕を鍋にいれ、火をかけ、酒粕が滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    沸騰したら火を弱めてんさい糖をまぜいれ、出来上がり

コツ・ポイント

強火にしすぎると豆乳が沸騰しすぎすので弱火で火にかけてください。

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あい♡すいーつ
あい♡すいーつ @cook_40142857
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この度はご覧いただきありがとうございます!食べるの大好きなので、できるだけヘルシー、美味しい、手軽にできるお料理を作ろうと奮闘しています。 健康オタクなので身体に良い食材を色々取り入れていますので、是非覗きにきてくださいね
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