ゴーヤチャンプル
苦いゴーヤも美味しく食べれる
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なし
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苦いゴーヤも美味しく食べれる
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なし
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ゴーヤはワタを取って、塩でもんで、10分おく!そのあと水につける。
豆腐は手でちぎり、キッチンペーパーをしいてレンジでチン!
ニンジン千切りして、卵はといておく。
油しいて、豚肉をやく。塩コショウして、別皿によけておく。
胡麻油しいて、豆腐をやく。焼けたら人参、ゴーヤ焼いて、火が通ったら豚肉と卵入れて、調味料◎入れておわり!
オイスターソースはあればで!
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