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トマトリゾット-レシピのメイン写真

トマトリゾット

焼きのみ先生の妻
焼きのみ先生の妻 @cook_40258990

美味しいトマトリゾット、出来ました♫
このレシピの生い立ち
夫と食べるのでコンソメとケチャップを入れてみました♫美味しいと言ってくれました(^o^)
無しでも優しい味で美味しいですよ♫

美味しいトマトリゾット、出来ました♫
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夫と食べるのでコンソメとケチャップを入れてみました♫美味しいと言ってくれました(^o^)
無しでも優しい味で美味しいですよ♫

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焼きのみ先生の妻
焼きのみ先生の妻 @cook_40258990

美味しいトマトリゾット、出来ました♫
このレシピの生い立ち
夫と食べるのでコンソメとケチャップを入れてみました♫美味しいと言ってくれました(^o^)
無しでも優しい味で美味しいですよ♫

美味しいトマトリゾット、出来ました♫
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夫と食べるのでコンソメとケチャップを入れてみました♫美味しいと言ってくれました(^o^)
無しでも優しい味で美味しいですよ♫

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材料

二人分
  • ごはん 200g
  • トマト 2個
  • にんにくみじんぎり(我が家はチューブ) 2cmくらい
  • 水 200ml
  • (ケチャップ) 大さじ1
  • (コンソメの素) 小さじ1(キューブなら1/2個)
  • 塩 小さじ1弱
  • 牛乳 200 ml
  • ベーコン 20g
  • とろけるチーズ 2~3枚
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作り方

  1. 1

    トマトを乱切りにしておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき中火で熱する

  3. 3

    1のトマトを投入し、軽く炒める

  4. 4

    水、ご飯、塩、コンソメの素、ケチャップを入れ強火にし、こげないよう混ぜながら煮る

  5. 5

    牛乳をいれ、ベーコンも入れて混ぜながら3~5分ほど煮る

  6. 6

    まだ水分が残っている段階でチーズをいれ弱火にし蓋をして3分ほどしたら出来上がり♫

コツ・ポイント

材料は間を空けずに入れています!  
二人分のときは、深めのフライパンを使うとあふれる心配がなくて安心です♫

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焼きのみ先生の妻
焼きのみ先生の妻 @cook_40258990
2019/05/18 11:47に公開

このレシピのキーワード

リゾット トマト ベーコン 牛乳 チーズ ご飯 ケチャップ

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