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バンバンジーサラダ
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バンバンジーサラダ-レシピのメイン写真

バンバンジーサラダ

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

本日はふりかけご飯、味噌汁、ホッケの天ぷら、バンバンジーサラダ、オレンジ。おやつは牛乳、コーンフレークでした。
このレシピの生い立ち
幼児期に大切な良質たんぱくしつのささみと、お野菜が一度に美味しく食べられるので考えました。子供たちに大人気で、完食でした。

本日はふりかけご飯、味噌汁、ホッケの天ぷら、バンバンジーサラダ、オレンジ。おやつは牛乳、コーンフレークでした。
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本日はふりかけご飯、味噌汁、ホッケの天ぷら、バンバンジーサラダ、オレンジ。おやつは牛乳、コーンフレークでした。
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幼児期に大切な良質たんぱくしつのささみと、お野菜が一度に美味しく食べられるので考えました。子供たちに大人気で、完食でした。

本日はふりかけご飯、味噌汁、ホッケの天ぷら、バンバンジーサラダ、オレンジ。おやつは牛乳、コーンフレークでした。
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材料

子供1人分
  • とりささみ 15g
  • きゅうり 11g
  • はるさめ 5g
  • すりしょうが 0.5g
  • しろねりごま 4g
  • 砂糖 2g
  • 酢 2g
  • 醤油 3g
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作り方

  1. 1

    鶏ささみはすじをとり茹でて冷ましておきます

  2. 2

    きゅうりは千切りして茹で、水で冷やします。はるさめは茹でて冷まし、食べやすい長さに切ります。

  3. 3

    ボールに調味料全てを混ぜ合わせおきます。1は細かく手で裂きます。

  4. 4

    2を絞り入れ3と混ぜ合わせてかんせいです。

コツ・ポイント

きゅうりはさっと茹でて冷まして使います。
臭みも取れ、食べやすくなります。

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帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193
2017/09/12 06:47に公開
北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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このレシピのキーワード

サラダ バンバンジー 春雨 キュウリ ささみ ねりごま しょうが

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