白菜と青皮紅芯の♪ 塩味な茹でサラダ♡

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白菜と青皮紅芯で茹でたサラダにしました♪

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材料

適量
  1. 白菜 適量
  2. 青皮紅芯 適量
  3. 塩 適量

作り方

  1. 1

    白菜をしっかり茹でる。先にレンジにかけても。透明になったら青皮紅芯を加え、さっと火を通してひきあげる。

  2. 2

    今回は手羽元の酒蒸しの付け合わせに…【ID：19961005 】

コツ・ポイント

青皮紅芯をさっと茹でる→色が赤め。長く茹でる→ピンクよりに。
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