冷蔵庫にある野菜で中華丼
あすりんシェフだよ❗ @cook_40126990
節約レシピで冷蔵庫である野菜で作るなんちゃって中華丼
このレシピの生い立ち
中華丼が大好きだけど今から買い物に行くのがめんどくさい。それで冷蔵庫にある野菜で中華丼を作りました
冷蔵庫にある野菜で中華丼
節約レシピで冷蔵庫である野菜で作るなんちゃって中華丼
このレシピの生い立ち
中華丼が大好きだけど今から買い物に行くのがめんどくさい。それで冷蔵庫にある野菜で中華丼を作りました
作り方
- 1
お肉、野菜を切りゴマ油でお肉を先に炒めピンク色になれば野菜を入れ良く火を通す。
- 2
味付けに入る。中華味、鶏ガラスープの素、味の素、しょう油、料理酒を入れてお酒の味やらを飛ばし本だしで調整する。
- 3
味が整えば少し味を濃いめにしておいてかたくり粉で仕上げる。味が調度、良くなれば完成です。他に好きなお野菜を入れてもOK
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜で簡単にどんぶり物ができる優れた中華丼です。買い物に行かずに1食ができます。
料理が大好きで毎日のように作ります。料理の定番では美味しくないと自覚してるのか普通の料理にはあまり入れない隠し味か調味料をたくさん入れいつも目分量です。でも最高に美味しくて家族には大人気です。
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