作り方
- 1
鶏肉を下処理して一口大に切って唐揚げ粉をまぶせる。
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- 2
150度に上げた油で鶏肉を10分程揚げる。
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- 3
揚げたらキッチンペーパーを敷いたパットに移す。
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- 4
油がきれたら盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
油の温度はお好みで調整してください。
お好みでムネ、モモどちらか又は両方揚げてください。
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