ほくほく!じゃがきゃべのデミぐらたん!
ボリュームのあって安いおかずにはこいつを!
このレシピの生い立ち
最後にバジルを加えると風味をましますよ。。
作り方
- 1
ジャガイモを切って500wのレンジで1分半蒸す。
(これはジャガイモ一つ分) - 2
キャベツをざくぎり、玉ねぎをみじんぎりにする。中火でひき肉をナツメグ、塩コショウで炒める。
- 3
色が変わってきたら、じゃがいも→玉ねぎ→キャベツの順に炒める。
- 4
ビーフシチューのもと、水、醤油、塩コショウを加える。
- 5
沸騰してきたら弱火にし、ふたをして、じゃがいもがほくほくになるまで煮る。
- 6
チーズをちぎっていれて溶けるまで待つ。
- 7
バジルをくわえて完成!!
コツ・ポイント
ジャガイモは蒸しすぎると潰れちゃいます。。
おきをつけを、、
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