茹でレタスのあったかサラダ
パすけ @cook_40044596
サッとゆでたレタスの温サラダ(=^0^=)
粉チーズの旨みも加わってGOOD♫
このレシピの生い立ち
体の温まるサラダを食べたくて考えました。
茹でレタスのあったかサラダ
サッとゆでたレタスの温サラダ(=^0^=)
粉チーズの旨みも加わってGOOD♫
このレシピの生い立ち
体の温まるサラダを食べたくて考えました。
作り方
- 1
レタスは軸を取って食べやすい大きさに切り、熱湯で30秒茹でます。
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- 2
ザルにあけて水気を切ったら醤油とごま油を加えて和えます。
-
- 3
器に盛り、スプラウトとチーズをかけたら完成(*≧∀≦*)
コツ・ポイント
○レタスが温まれば良いので、茹で時間は30秒でok。
○スプラウトはブロッコリーがオススメ。ちょっと辛味が欲しい時はカイワレ大根が良いですよ。
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