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まきまきネギ マ
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まきまきネギ マ-レシピのメイン写真

まきまきネギ マ

wakaokayu
wakaokayu @cook_40053213

普通のネギマだとネギが少ない。
ネギがたっぷりと食べたい派にお勧めです。
熱々のトロウマなネギに注意です(笑)
このレシピの生い立ち
ネギマ大好きですが、串にブロック肉を刺すのがかなり大変。
串に刺してあるのはお値段も…
簡単に楽にネギマが食べたくて。

普通のネギマだとネギが少ない。
ネギがたっぷりと食べたい派にお勧めです。
熱々のトロウマなネギに注意です(笑)
このレシピの生い立ち
ネギマ大好きですが、串にブロック肉を刺すのがかなり大変。
串に刺してあるのはお値段も…
簡単に楽にネギマが食べたくて。

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まきまきネギ マ

wakaokayu
wakaokayu @cook_40053213

普通のネギマだとネギが少ない。
ネギがたっぷりと食べたい派にお勧めです。
熱々のトロウマなネギに注意です(笑)
このレシピの生い立ち
ネギマ大好きですが、串にブロック肉を刺すのがかなり大変。
串に刺してあるのはお値段も…
簡単に楽にネギマが食べたくて。

普通のネギマだとネギが少ない。
ネギがたっぷりと食べたい派にお勧めです。
熱々のトロウマなネギに注意です(笑)
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串に刺してあるのはお値段も…
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材料

3人分
  • 豚バラ肉 スライス 250g
  • 白ネギ 3本
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白ネギをフライパンに入る長さにカットします。

  2. 2

    豚肉に軽く塩コショウをしてネギに巻きます。

    巻いた後にも塩コショウをします。

    • まきまきネギ マ作り方2写真
  3. 3

    強火で肉の表面に焦げ色をつけます。

    • まきまきネギ マ作り方3写真
  4. 4

    ネギに火が通るように強めの中火で じっくりと焼きます。

  5. 5

    表面がカリッと仕上がるようにキッチンペーパーで油を取りながら焼きます。

  6. 6

    一口大にカットして
    出来上がりです。

コツ・ポイント

仕上げはフタを開けて表面をカリッとさせると良いです。
塩はキツめにすると良いです。

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wakaokayu
wakaokayu @cook_40053213
2014/04/21 02:27に公開
ガツガツとガッツリ食べてくれる人が好き。食べるの大好きワンコも大好き。(笑)食べることって大切です。*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

豚バラ肉 長ネギ

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